·中华商标协会发布《知名商标品牌评价规范》团体标准

中华商标协会发布《知名商标品牌评价规范》团体标准中国消费者报北京讯由中华商标协会联合中华全国专利代理师协会、中国人民大学信息资源管理学院、中国消费者报社、《中国名牌》杂志社、中国酒业协会等十余家科研院所、行业协会、专业机构、新闻媒体，共同起草制定的 ...

·增稠剂对碳酸钙固体饮料冲调性及稳定性的影响（二）

增稠剂对碳酸钙固体饮料冲调性及稳定性的影响（二）本文考察不同的增稠剂对碳酸钙固体饮料的稳定性影响。淀粉、CMC、糊精溶液黏度低，冲调时，碳酸钙直接沉降。果胶、明胶的固体饮料冲调液，碳酸钙缓慢沉降，2h内基本沉降。增稠剂种类很多，选择时要考虑增稠剂对 ...

·北京东城：开展元宵节食品安全监督检查

北京东城：开展元宵节食品安全监督检查中国消费者报北京讯记者董芳忠）元宵节将至，为保证节日期间食品安全，近日，北京市东城区市场监管局加大对商超、餐饮店等销售的元宵、汤圆等食品的检查力度，确保群众度过欢乐祥和的元宵佳节。1月30日，记者随东 ...

·黑龙江齐齐哈尔：规范农资市场价格行为

黑龙江齐齐哈尔：规范农资市场价格行为中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）为规范农资市场价格秩序、保护消费者合法权益，黑龙江省齐齐哈尔市市场监管局近日将开展规范农资市场价格行为整治行动，同时发布提醒告诫书，要求农资经营者不得价外加价，不得收取 ...

·vivo全新摄影师套装官宣：拥有200mm真独立镜头

vivo全新摄影师套装官宣：拥有200mm真独立镜头vivo全新摄影师套装包括vivo X200 Ultra 16GB+1TB版本、vivo蔡司2.35x长焦增距镜、专业手柄、手机壳、肩带等核心组件。2025年4月10日，vivo官微对外表示，将推出专 ...

·黑龙江齐齐哈尔：全力保障烟花爆竹质量安全

黑龙江齐齐哈尔：全力保障烟花爆竹质量安全中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）新春佳节将至，烟花爆竹成为炙手可热的年货，黑龙江省齐齐哈尔市市场监管局近日聚焦节日热销产品，持续强化烟花爆竹质量安全监管，为百姓度过欢乐祥和的春节保驾护航。执法人员正在 ...

·增稠剂对碳酸钙固体饮料冲调性及稳定性的影响（二）

增稠剂对碳酸钙固体饮料冲调性及稳定性的影响（二）本文考察不同的增稠剂对碳酸钙固体饮料的稳定性影响。淀粉、CMC、糊精溶液黏度低，冲调时，碳酸钙直接沉降。果胶、明胶的固体饮料冲调液，碳酸钙缓慢沉降，2h内基本沉降。增稠剂种类很多，选择时要考虑增稠剂对 ...

·内酯豆花制备工艺的响应面法优化（二）

内酯豆花制备工艺的响应面法优化（二）2）内酯添加量对豆花性质的影响其他变量不变的条件下，根据内酯添加量的差异制作内酯豆花。内酯添加量对感官评分及凝固强度的影响见图2所示。图2显示，内酯添加量在0.15%、0.20%时，感官评分平均值高； ...

·11部门发布《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》

11部门发布《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》中国消费者报北京讯记者孙燕明）近日，工业和信息化部、市场监管总局等11个部门联合发布的《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》提出，到2025年，传统优势食品产区规模不断壮大，地域覆盖 ...

·福建公告一起滥用行政权力排除、限制竞争行为案

福建公告一起滥用行政权力排除、限制竞争行为案中国消费者报福州讯记者张文章）1月10日，福建省市场监管局公告一起滥用行政权力排除、限制竞争行为案。厦门市翔安区建设与交通局因印发文件区别对待不同区域的市场主体被立案调查，目前该局已积极整改，废止原文 ...